Description
Un Crozes-Hermitage de grande qualité, puissant et fin à la fois. On retrouve des arômes de fruits rouges et de fruits noirs mûrs. Les tanins sont ronds et bien fondus. On perçoit dans ce vin, signature du domaine, de la matière, du corps et de l’élégance.
Cépage
100% Syrah
Vinification
Eraflage total
Fermentation en cuve inox thermo-régulée
Elevage de 12 mois en fûts de 1 ou 2 vins et cuve inox
Terroir
Argilo-calcaire avec galets roulés
Garde
Peut se boire dès maintenant et se dégustera avec plaisir dans 5 ans
Avis
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