Description
Un Crozes-Hermitage de grande qualité, intense et fin à la fois. On retrouve des arômes de fruits rouges et de fruits noirs mûrs. Les tanins sont ronds et bien fondus. Légère acidité en fin de bouche qui apporte de la fraicheur. On perçoit dans ce vin, signature du domaine, de la matière, du corps et de l’élégance.
Cépage
100% Syrah
Vinification
Eraflage total
Fermentation en cuve inox thermo-régulée
Elevage de 12 mois en fûts de 1 ou 2 vins et cuve inox
Terroir
Argilo-calcaire avec galets roulés
Garde
Peut se boire dès maintenant et se dégustera encore avec plaisir dans 5 ans
Degré D’alcool
14.5%
Avis
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