Description
Un très beau rosé sec d’un assemblage de Merlot et de Plantet. Le Plantet est un ancien cépage local presque disparu auquel le domaine de la Foliette redonne vie dans ce rosé. On y trouve des arômes de fruits rouges (fraises, framboises). Parfait en apéritif, sur des grillades, de la charcuterie ou une paëlla par exemple.
TERRA VITTIS
Cépage
50% Merlot
50% Plantet
Vinification
Fermentation en cuve
Terroir
Micaschistes
Garde
Peut se boire dès maintenant et se dégustera encore avec plaisir dans 2-3 ans
Degré D’alcool
12%
Avis
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