Description
Un superbe Saint-Joseph, très aromatique. On retrouve une multitude d’arome dans ce vin rond: arômes de fruits rouges et noirs mais aussi d’épices (poivre) et de chocolat. Les tanins sont bien présents et le boisé relève le bouquet sans l’assommer. Le vin garde de la fraicheur et offre une magnifique longueur en bouche.
Cépage
100% Syrah
Vinification
Vinification en cuve.
Élevage en fût de chêne pendant quelques mois.
Terroir
Granite
Garde
Se boira avec plaisir maintenant et jusqu’à 10 ans.
Degré D’alcool
14%
Avis
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