Description
Ce pinot gris du domaine Henry Fuchs est un vin typique du cépage avec un nez ouvert et intense sur les fruits à chair blanche (mirabelle, poire…), légèrement fumé. Attaque souple, bouche charnue mais bien équilibrée par l’acidité. Vinifié dans un esprit sec, la sucrosité est très limitée.
BIO
Cépage
Pinot gris
Vinification
Cuve inox
Terroir
Sols marno-calcaire
Garde
Peut se boire dès maintenant et se dégustera encore avec plaisir dans 6 à 7 ans.
Degré D’alcool
13.5%
Avis
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