Description
Un saint Peray de grande qualité…tiré à 900 cols…dont quelques magnums
Cépage
50% Roussanne, 50% Marsanne
Vinification
Vinifié en cuve inox et élevage 9 mois en ‘vieux’ fûts
Terroir
Sableux, limons et argiles en altitude de 280 mètres. Lieux dit : Les Petites Blaches
Garde
Peut se boire dès maintenant et se dégustera encore avec plaisir dans 5-7 ans
Degré D’alcool
14%
Nombre de cols
900
Avis
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