Domaine Coulange

Le Domaine Coulange est une propriété familiale de 30 hectares qui propose des Côtes du Rhône Villages et des Côtes du Rhône.  C’est Christelle qui est à la tête du domaine, ayant rejoint son paternel en 1996, installant au même moment les première vinifications aux domaines. 

Le domaine est situé à la pointe Sud de l’ardèche, à l’extrémité Nord-Ouest des Côtes du Rhône méridionales. Les vignes sont plantées à 100 mètres d’altitude, sous un climat méditerranéen : Hiver doux, été chaud et sec, avec une pluviosité faible grâce au Mistral. Les sols sont principalement argilo-calcaire et dénombre la présence de nombreux galets roulés.

Le Domaine est une propriété familiale où se succèdent plusieurs générations de viticulteurs. De 1929 à 1996, pendant 3 générations, la vigne est cultivée et le raisin apporté à la cave coopérative voisine. C’est donc Christel qui, cette année-là, décidé de vinifier entièrement les vins et de construire sa propre cave.  

La culture des vignes est raisonnée. Les vignes sont établies en cordon avec de l’enherbement entre les rangs, et les traitements sont réfléchis

Christelle Coulange travaille différents cépages. Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan pour les rouges. Grenache Blanc, Viognier, Roussanne et Marsanne pour les Blancs

Le domaine propose des vins frais et aérés. Pas de lourdeur et des tanins souples dans la vinification de Christelle avec la volonté de garder le gout du fruit.